La Ferme Complètement Légume
Une histoire de passion...
La Ferme Complètement Légume est une entreprise fondée par trois filles passionnées d'agriculture biologique. Tout a commencé par une belle opportunité. Des chefs de restaurants cherchaient des jardiniers pour leur créer un jardin. Nous avons donc loué une terre et cultivé une panoplie de légumes destinés aux restaurants. Nous avons carrément eut la piqûre! Faire de l’agriculture maraîchère diversifiée est un défi passionnant, un apprentissage infini et un cycle qui évolue d’une semaine à l’autre. Nous sommes devenues Complètement Légume, et avons fondée l’entreprise en 2017. Nous produisons maintenant plus d’une quarantaine de variétés de légumes biologiques pour des restaurants, des fermes à proximités et surtout pour des familles de notre région. Nous sommes fières de faire partie du Réseau des fermiers de famille, et de partager notre passion avec plus de 200 familles, amis et collègues de la grande région de Montréal et des Laurentides.
À votre santé!
Les fermières:
Stéphanie, Gabrielle et Amélie
Complètement Légume c'est...
Tomates - Tomates cerises - Concombres - Courgettes - Courges - Melons - Poivrons de couleur - Piments forts - Piments shishito - Aubergines - Oignons - Oignons verts - Echalotes françaises - Poireaux - Radis - Brocoli - Choux fleurs - Choux de Bruxelles - Chou-raves - Choux kales - Choux pommés - Pac choï - Roquettes - Radicchios - Laitues - Mesclun - Épinards - Bette-à-carde - Betteraves - Carottes - Céleri-raves - Céleris branches - Basilic - Coriandre - Thym - Persil - Origan - Fenouil - Haricot - Snap peas - Tomatillos - Rutabagas - Ail - Fleur d'ail - Cerises de terre - Choux chinois - Navets japonais - Daikon - Rapinis - Pomme de terre - Fleurs de zucchini - Panais